<濱鯛>
俗名:金蘭 紅雞公 肉欉
日文:ハマダイ 浜鯛
屬笛鯛科
魚體全身為紅色 腹部顏色較淡 偏銀白色
胸鰭長約等於頭長 尾鰭深分叉 成魚尾鰭上下葉不同長
台灣的濱鯛 另有兩種
分別為 大口濱鯛 長尾濱鯛(長尾鳥)
其中長尾濱鯛的刺身最是美味
特別收錄12KG濱鯛出水實況
<番外>
濱鯛不僅刺身美味之外
腹部肉塊作為燒物 也是不錯的料理
俗名:金蘭 紅雞公 肉欉
日文:ハマダイ 浜鯛
屬笛鯛科
魚體全身為紅色 腹部顏色較淡 偏銀白色
胸鰭長約等於頭長 尾鰭深分叉 成魚尾鰭上下葉不同長
台灣的濱鯛 另有兩種
分別為 大口濱鯛 長尾濱鯛(長尾鳥)
其中長尾濱鯛的刺身最是美味
特別收錄12KG濱鯛出水實況
<番外>
濱鯛不僅刺身美味之外
腹部肉塊作為燒物 也是不錯的料理
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濱鯛 ~~紅色 跟白色差很多(紅肉種跟白肉種) 長尾的真的好吃(吃起來不像同科的) 紅種跟白種 有機會拿給你看 紅的血合有夠腥的 做刺身 還是陳年紅酒醋比較恰當
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請問一下喔!!如果沒有看到頭部，您可以分辨的出大口濱鯛與濱鯛的差異嗎??
根據我的經驗 大口濱鯛比較圓滾 濱鯛則比較細長!!